Él pan Es el acompañante que no puede faltar en nuestras comidas. Para mojar, hacer sándwiches o incluso picar entre horas. Este alimento es uno más de cualquier dieta y Prescindir de su consumo es algo que nos cuesta mucho. De hecho, no hay ninguna razón para hacerlo.
Una alimentación saludable no está reñida con el consumo de pan siempre y cuando lo hagamos con moderación o elijamos la adecuada. Uno de los más consumidos en España es el pan blanco, elaborados con harinas refinadas que no son nada saludables. Por esta razón, Los expertos recomiendan el pan integral si vamos a consumirlo a diarioporque le sienta mejor a nuestro cuerpo.
Seguro que en más de una ocasión has oído que si comes con pan engordarás más. El problema no es el pan sino los platos de comida que lo acompañan. Cuando tenemos que comer un plato muy rico en hidratos de carbono debemos evitar el pan para no consumirlos en exceso. Si queremos conseguir un aporte completo de nutrientes debemos pensar en acompañar este plato con alguna fuente de proteína saludable o alguna fruta o verdura.
Uno de los platos con los que debemos evitarlo es con Pasta. Ambos productos se basan en harina de trigo pero En el caso de la pasta la presencia de hidratos de carbono es algo mayor. Por este motivo, los días en los que tenemos que comer pasta no debemos acompañarla de pan.
Él arroz Es otro de esos alimentos con los que debemos evitar el pan ya que su proporción de hidratos de carbono es mayor que la del pan o la pasta.
También con las papas Debes evitar este acompañamiento. Aunque son vegetales, su perfil nutricional los acerca a una fuente de carbohidratos, como los cereales, porque también tienen un alto contenido en almidón. En este sentido, cuando consumimos una ensalada de patatas o una tortilla es mejor dejar el pan a un lado porque ya estamos consumiendo suficientes hidratos de carbono.
Si eres de los que añade pan a tus comidas, debes saber que es recomendable consumir dos pequeñas porciones al día, entre dos y tres dedos.
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