Estos macarrones con queso cremosos al horno son imprescindibles para el Día de Acción de Gracias
¡Hola! Es martes por la tarde y la gran fiesta será en T-menos 48 horas. Vayamos directamente al tema, ¿de acuerdo?
Si está preparando macarrones con queso para el Día de Acción de Gracias, o para cualquier cena acogedora y reconfortante durante el invierno, querrá preparar estos macarrones con queso. Eric Kim desarrolló su receta de macarrones con queso al horno (arriba) con la versión atemporal de Stouffer como inspiración; el resultado es voluptuoso y fundido, picante y cremoso. Y antes de que preguntes: Sí, está Velveeta.
Receta destacada
Macarrones con queso cremosos al horno
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Cazuelas más clásicas: la cazuela de batata perfecta de Millie Peartree, que combina copos de maíz y mini malvaviscos para su cobertura nórdica ondulada. (“¡USE LOS CORNFLAKES! ¡El aderezo es mágico!” insta Jazmin, una lectora). La cazuela de puré de papa de Melissa Clark es perfecta para cualquiera que quiera papas mantecosas con algo crujiente, mientras dora una bandeja de puré de Yukon Golds con pan con queso. migajas.
Si está cocinando teniendo en mente las alergias a los lácteos o al gluten, o simplemente le encanta la forma en que el arroz absorbe la sabrosa salsa, esta nueva receta crujiente de arroz pegajoso con jengibre de Genevieve Ko es el camino a seguir. Acompañado de un huevo frito, sería una cena fantástica por sí solo.
Pero si no hay problemas con el gluten, los sencillos panecillos Parker House de Melissa se combinan en un instante con masa de pizza preparada. Para obtener crédito adicional, puede preparar su receta hermana, estos panecillos Parker House con pimienta negra y azúcar Demerara, desde cero. De cualquier manera, tus sándwiches sobrantes te lo agradecerán.
Si trae ensalada, esta ensalada verde exuberante y agria con vinagreta de sidra de manzana de Yewande Komolafe complementará prácticamente cualquier plato. Si te toca el postre, aquí tienes la receta de Rick Martínez para un flan perfecto. No es un pastel de calabaza, pero no creemos que a nadie le importe. (Es flan, después de todo).
Finalmente, avancemos hasta el sábado. Son las cinco de la tarde y todo el mundo está refunfuñando, hambriento y cansado del pavo. Ingrese a los espaguetis horneados de Lidey Heuck, que son conmovedoramente voluminosos y versátiles (cambie la carne molida por pollo o salchicha, u omítala por completo para que el plato sea vegetariano) y no tiene nada que ver con las sobras de carne blanca, salsa de arándanos o coles de Bruselas.
