El reconocido chef Pepa Muñozde El Qüenco de Pepa, ha viajado hasta la zona cero de Valencia para liderar una operación de apoyo alimentario a las personas afectadas por la reciente catástrofe en la región. Al llegar en las primeras horas del martes al miércoles, Muñoz y su equipo han trabajado incansablemente, preparando miles de comidas en condiciones de emergencia.
En un testimonio desde el lugar, la cocinera explicó que la experiencia de vivir una DANA en Madrid, donde murieron siete personas, la motivó a actuar de inmediato. «A las siete menos veinte escribí a Washington para activar la ayuda.«, afirmó. Desde entonces, la actividad ha sido incesante. En sólo tres días, Muñoz y su equipo han preparado y distribuido más de veinte mil menús, y mañana se espera que la cifra alcance los veinticinco mil.
«Está siendo caótico poder llegar a todos los sitios«, comentó la chef, quien también reveló que en tres días apenas ha logrado dormir cinco horas debido al volumen de trabajo. A pesar del cansancio, Muñoz agradeció el apoyo recibido: «Hay mucha gente como yo. Gracias España y un abrazo para Valencia.«, concluyó.
Sus esfuerzos se suman a la ola de solidaridad que se extiende por toda España, demostrando que la cocina también puede ser una poderosa herramienta para ayudar en tiempos de crisis.
