Skip to content

CONGRESO DE LA ALCACHOFA: La alcaldesa de la localidad, María Gómez, con los premiados y participantes en el evento de este año Crédito de la foto: Ayuntamiento de Almoradí

ALMORADI acogió la séptima edición del Congreso Nacional de la Alcachofa el pasado 26 y 27 de marzo.

La lluvia no disuadió a las multitudes que acudieron al sitio de 10000 metros cuadrados y las gradas instaladas en la Plaza de la Constitución el primer día del evento.

El mal tiempo aplazó para el día siguiente, lo que permitió al público disfrutar de un programa de actividades que incluyó talleres, eventos deportivos, concursos, un sinfín de tapas y demostraciones culinarias de chefs con estrella Michelin que prepararon platos donde las alcachofas de la Vega Baja fueron las protagonistas. héroe del plato.

La alcaldesa de Almoradí, María Gómez, también miembro del consejo provincial de la Diputación, estuvo presente cada día, acompañada por Ana Serna, vicepresidenta de la Diputación y Sebastián Cañadas, consejero de Desarrollo Económico de la provincia.

Todos estaban allí para demostrar el apoyo de la Diputación a las alcachofas, inseparables de la Vega Baja.

“Estos dan protagonismo y apoyo a la agricultura y el turismo, los dos sectores fundamentales de la provincia de Alicante”, dijo Serna, destacando la importancia de eventos como el Congreso Nacional de la Alcachofa.

“La Vega Baja es el corazón verde de nuestra provincia porque aquí se cultivan las mejores hortalizas. Las alcachofas de Almoradí y del resto de municipios de la zona son únicas y suponen un ejemplo nacional e internacional”, ha declarado el vicepresidente

“La economía y la prosperidad de toda la provincia también dependen del agua”. Serna dijo en una referencia indirecta a la decisión del gobierno central de reducir los trasvases de agua de la Vega Baja a través del oleoducto Tajo-Segura.

euroweeklynews En