Los hermanos Torres confían en Samsung para equipar con tecnología y electrodomésticos su eficiente y sostenible restaurante de Barcelona
El restaurante Cocina Hermanos Torres ha implementado la última tecnología Samsung crear un set de filmación para el Canal Digital Hermanos Torres que pondrá a disposición recetas en video, cursos y presentaciones mediante suscripción a partir de diciembre de 2023. Además, han creado un Innovación y desarrollo (I+D) que servirá como laboratorio para innovar nuevas recetas culinarias a través de la tecnología. A través de la tecnología de los electrodomésticos Samsung, la cocina se convertirá en un espacio conectado, eficiente y sostenible.
Según informa Samsung, ambos espacios (cocina y set de rodaje) han sido equipados con electrodomésticos inteligentes que incluyen I+D y Inteligencia artificial (IA). Estos electrodomésticos crean las mejores ventajas de conectividad, funcionalidad y eficiencia energética, de esta manera el tándem de 3 chefs ganadores de Estrellas Michelin podrá desarrollar y explorar más que nunca su creatividad para desarrollar futuros platos que formarán parte de su próxima propuesta gastronómica. propuestas.
La alianza entre Cocina Hermanos Torres y Samsung para crear una cocina eficiente y sostenible
Director de División de Electrodomésticos de Samsung Electronics ibérica, Nacho Ángel Murciano, ha afirmado que “es un placer para Samsung colaborar con los Hermanos Torres y una satisfacción comprobar que nuestros electrodomésticos empotrables pueden aportarles la innovación que requiere un restaurante de la talla de 3 Estrellas Michelin. La cocina de los Hermanos Torres es un referente del gastronomía enfocada a la creación y la investigación sin límites. Estamos seguros de que muchas de las características más innovadoras de nuestra gama te inspirarán a realizar deliciosas propuestas culinarias. Además, integran nuevos beneficios en estos espacios en términos de conectividad y eficiencia, que como sabemos hoy, son fundamentales para los usuarios a la hora de elegir sus electrodomésticos”.
Este horno Samsung te permite cocinar dos platos diferentes al mismo tiempo.
Por su parte, uno de los chefs de Hermanos Torres, Javier Torres, ha afirmado que “como chefs buscamos siempre la excelencia y la innovación. El resultado requiere una gran proceso creativo y de investigación pruebas previas que realizamos en nuestro laboratorio de I+D equipado con la última tecnología Samsung. Sus electrodomésticos también nos permiten ser más eficientes y funcionales y esto tiene un valor incalculable para nosotros”.
“Además, no solo hablamos como chefs, sino también como usuarios, teniendo una cocina bien equipada y eficiente «No sólo es imprescindible para nosotros, sino también para las cocinas de nuestros hogares», añade. sergiotorresotro de los chefs del tándem Hermanos Torres.
¿Qué aportan a la cocina los electrodomésticos con Inteligencia Artificial?
El Electrodomésticos con inteligencia artificial (IA) Te permite trabajar en la cocina de forma conectada, eficiente y sostenible. Gracias a algoritmos de aprendizaje automático, estos electrodomésticos inteligentes optimizan su funcionamiento y se adaptan a las necesidades del usuario, lo que se traduce en una el ahorro de energía. Los electrodomésticos se conectan a internet mediante WiFi, por lo que se pueden controlar desde cualquier lugar a través de la aplicación. Cosas inteligentes.
La plataforma Cosas inteligentes de Samsung, permite crear un hogar inteligente que permite gestionar la cocina y el hogar con una única aplicación con la que podrás abrir la puerta de casa desde el televisor o el frigorífico, incluso podrás ver quién llama a la puerta, o recibir alertas de cajones o ventanas abiertas, o fin del ciclo de lavado. El aplicación samsung Cosas inteligentes También te permite hacer listas de la compra o recomendar recetas con alimentos que están a punto de caducar. Todo esto con un propósito: mejorar el estilo de vida de usuarios y proporcionarles un potente control remoto de su hogar para que puedan realizar diferentes tareas desde su teléfono móvil y desde cualquier lugar.
¿Cómo ahorran energía los electrodomésticos Samsung?
La cocina de Hermanos Torres está equipada con hornos Samsung que cuentan con Tecnología de cocción dual, que te permite variar diferentes ajustes, como determinar si quieres cocinar con toda la cavidad, solo la superior o la inferior, además de variar la temperatura y el tiempo. Esto supone ahorrar en el consumo de energía, ya que no tienes que calentar todo el horno si no es necesario y ahorras tiempo en la cocina al poder hacer varias recetas a la vez. Además, gracias a la Puerta flexibleNo es necesario abrir toda la puerta del horno para comprobar la evolución del plato y, por tanto, se minimiza la pérdida de calor.
Por otro lado, los frigoríficos Samsung cuentan con tecnología avanzada de inteligencia artificial con ‘aprendizaje automático’. Con lo cual, los refrigeradores inteligentes de Samsung aprenden de nuestros hábitos, generando Ahorro adicional de hasta el 30% en tu etiqueta energética.
Samsung dispone de electrodomésticos para equipar toda la cocina.
¿Cómo pagar menos en la factura de la luz?
La empresa coreana Samsung utiliza inteligencia artificial energía inteligente, para detectar automáticamente el cantidad de energía consumida por los dispositivos Samsung conectado. A partir de este análisis, la aplicación ofrece consejos útiles para ahorrar energía y, gracias al nuevo ‘AI Energy Mode’, permite reducir aún más tu factura eléctrica. De esta manera, cuida el medio ambiente y contribuye a un futuro más sostenible.
Otra medida adicional para reducir el impacto ambiental es que el ciclo de vida de los productos Samsung, Desde la producción hasta el desecho, apuesta por la sostenibilidad y cuenta con hasta 20 años de garantía.
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