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Los precios mundiales de los alimentos caen levemente desde un máximo histórico – POLITICO

Los precios mundiales de los alimentos cayeron en julio, pero aún son mucho más altos que en esta época el año pasado, dijo el viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Después de alcanzar un máximo histórico inmediatamente después de la invasión rusa de Ucrania en febrero, los precios de los alimentos han estado bajando lentamente desde entonces. En julio, el índice de precios de los alimentos de la FAO registró su caída más pronunciada desde que los precios comenzaron a caer, perdiendo un 8,6 por ciento en comparación con junio, con la caída del costo de los aceites vegetales, cereales, azúcar, carne y productos lácteos.

Los precios también cayeron levemente después del anuncio de un acuerdo liderado por la ONU para proteger las exportaciones de granos del Mar Negro de Ucrania a fines del mes pasado. La FAO dijo que el acuerdo del Mar Negro ha contribuido a que los precios del trigo caigan un 14,5 por ciento, mientras que los precios de todos los cereales cayeron un 11,5 por ciento entre junio y julio. Sin embargo, los precios de los cereales siguen siendo alrededor de un 17 por ciento más altos que en esta misma época el año pasado, y los precios del trigo en particular son alrededor de un 25 por ciento más altos.



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