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La semana pasada, en el grupo de WhatsApp de mi vecindario, alguien estaba regalando 90 rebanadas de queso: “¿Alguien quiere queso en rebanadas? ¿O conoces a alguien a quien pueda donárselo? ¿Sobras de una función escolar?

¡Sí! ¡Yo! ¡Quiero el queso que sobró! Fue extraño. Necesitaba mucho queso para el fin de semana y el viernes por la mañana, un vecino tenía para regalar.

Ese fin de semana estaba organizando una fiesta para unas 50 personas y preparando cien sándwiches. Había pedido pollo asado, pan y aguacates pero no el queso.

Todo el día anduve contándole a la gente sobre este milagro moderno.

Reclamé con avidez comida gratis de WhatsApp pero ahora estoy agobiado con el toque de queso |  brigid delaney
Brigid Delaney y el queso de WhatsApp. Fotografía: Suministrada

“Necesito mucho queso, y de repente apareció en WhatsApp, como si hubiera manifestado ¡eso!»

Esa tarde recogí el queso y escuché su historia de origen. Era queso sobrante de un campamento de la escuela primaria, y por alguna ley de salud y seguridad, aunque estaba debidamente sellado, no lo pudieron reutilizar en la escuela. El papá de un estudiante lo rescató de ir a la basura, pero su familia tenía intolerancia a los lácteos. Luego fue regalado en WhatsApp.

yo estaba entusiasmado sobre mi buena fortuna, y me sentí virtuosa por rescatar el queso de la papelera. No solo tenía queso gratis, sino que también luchaba contra el desperdicio y participaba en la economía circular. Fue un vistazo a un futuro más sostenible… Un Futuro de queso marxista donde estaba cada uno según su capacidad, cada uno según su necesidad. (O como propuso el utópico francés Étienne-Gabriel Morelly en su Código de la Naturaleza de 1755: “Nada en la sociedad pertenecerá a nadie, ya sea como posesión personal o como bienes de capital, excepto las cosas para las cuales la persona tiene un uso inmediato, ya sea para su sus necesidades, sus placeres o su trabajo diario”).

Algunas personas dudaban del queso, ¡pero su fecha de caducidad era diciembre de 2023!

🚩🚩🚩 Me preocupa el queso gratis.

—Beverley Wang (@beverleywang) 15 de septiembre de 2022

¿Podría el queso gratis terminar causando enfermedad y muerte entre mi familia inmediata y docenas de amigos? Probablemente no, pero pronto lo descubriría.

*

Llegué al lugar justo antes de la fiesta y mi madre ya se había encargado de hacer los bocadillos. Ella había organizado una línea de producción con otros tres: enmantecado, deshuesado, condimentado, triturado de lechuga y ensamblado.

Me quedé al final, sin nada que hacer. Entonces, de repente, me golpeó. Noooooooooo!!!!!! ¡Me había dejado el queso en casa! La casa estaba a 25 minutos. ¡Tuve que volver a buscar el queso! Los invitados estaban a punto de llegar, había que darles de comer. ¡Tenían que tener el queso rehoused!

La línea de montaje estaba concentrada, trabajaban en silencio, los sándwiches se acumulaban. Mi madre estaba a cargo y hablaba con autoridad. “Olvídate del queso. No tenemos tiempo para volver atrás y conseguirlo”.

«Pero pero …»

«No.»

Esa noche volví a casa de la fiesta y abrí la nevera. Allí estaba la enorme barra de queso. Parecía un sable de luz hecho con papel higiénico. Era algo largo y pesado. Podría usarlo para golpear a un invasor en la cabeza, supuse.

Lejos de parecer un increíble golpe de suerte, una recompensa, el queso ahora se había convertido en un estorbo. ¿Qué iba a hacer con 90 piezas de queso? Apestaría mi nevera. Ocuparía bienes raíces valiosos en el estante del medio. Ni siquiera me gustaba ese tipo de queso. No era lo suficientemente bougie para un plato de queso, y no más delicioso que el halloumi. Era queso prole.

Tenía que deshacerme de él de alguna manera. Un amigo me sugirió que tratara de regalarlo nuevamente en el hilo original de WhatsApp, donde lo había reclamado con tanta codicia en primer lugar. Otro me sugirió que se lo devolviera a la gente que me lo dio, lo pusiera en su buzón y luego saliera corriendo. Pero no pude hacer eso. Una vez que tienes el queso, debes pasárselo a nuevas personas.

Era como si el queso fuera «eso»: la cosa horrible y contaminada en los juegos de etiqueta de los niños. nadie quiere ser eso. La gente huye gritando de ti. Estás solo (o más acertadamente según la canción de cuna de los niños «El queso está solo, el queso está solo, heigh-ho, el merry-o, el queso está solo»).

Queso no deseado (el queso que Estar solo) tiene tintes oscuros en el mundo de los niños.

En Diary of a Wimpy Kid hay una escena en la que hay un asqueroso trozo de queso en el suelo del patio de la escuela. Nadie sabía cómo llegó allí, apareció «misteriosamente». Dice un niño: “Nadie sabía a quién pertenecía, nadie lo tocó. Nadie lo tiró. Así que ahí estaba, cada día más asqueroso y poderoso”. ¡Como mi queso!

Entonces, un día, un niño llamado Darren Walsh «cometió el mayor error de su vida». Tocó el queso. Ahora tenía el “toque de queso”. Los niños huyeron de él gritando. Se convirtió en un paria. La única forma de deshacerse del toque de queso era pasárselo a otra persona.

¿Estuve involucrado en una situación de toque de queso de compra a granel para adultos?

Eso creo.

Pero un día, cuando vaya a casa de un amigo y esté distraído, sacaré las 90 rebanadas de queso que tengo escondidas en mi mochila y pondré el queso en sus nevera. Y tendrán el toque de queso.

Usted ha sido advertido.



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