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Estilo de vida

Un plan para cada tipo de Nochevieja

Algunas personas saben cómo van a pasar la víspera de Año Nuevo mucho antes del 31 de diciembre. Luego están quienes esperan hasta el último minuto, preocupándose por saber a dónde ir y con quién ir, o si simplemente deben quedarse en casa y conk out a las 10:30 p. m. (Una elección completamente comprensible y excelente).

Si eres un miembro orgulloso de ese segundo campo, como lo soy yo, esta es la misiva para ti. Revisé los correos electrónicos y las publicaciones de Instagram, y pregunté, en busca de reuniones de Nochevieja para tres tipos de celebrantes: los comensales, los cazadores de temas y los derrochadores.

Y recuerda, como sea que elijas recibir el 2023, y no hay una forma correcta, el futuro está lleno de promesas, emoción y comidas realmente deliciosas.

Al servicio de verdaderas decisiones de última hora, gran ejercito en Boerum Hill, Brooklyn, tiene reservas, pero también acepta visitas sin cita previa. El barstaurant centrado en los mariscos tendrá algunas especialidades (ravioles de langosta con beurre blanc, ¿alguien?) Además de las torres de mariscos habituales, y el excelente personal del bar mantendrá las bebidas fluyendo. En Ridgewood, Queens, Porcelana, que sirve platos asequibles como pollo frito en salmuera con kimchi, ofrecerá una impresionante lista de vinos y comida a la carta. Hablando de grandes listas de vinos, Pascual Jones en NoLIta ofrece un menú de precio fijo de cinco platos de $95 de pasta y pizza, con un cargo opcional de $95 para quedarse en una fiesta en Bar Pascual ($ 145 le permite ingresar solo a la fiesta). Habrá canapés y otras comidas repartidas, y una fiesta de baile. Hable acerca de una ventanilla única.

Tengo dos opciones para un enfoque temático. Primero, hay una reunión temática de Mardi Gras en fuerte desafío en Red Hook, Brooklyn. Habrá una tonelada de comida: torres de mariscos, cerdos con salchicha andouille en una manta, gumbo, okra frita, y una vergüenza general de Sazeracs y huracanes. Los boletos cuestan alrededor de $ 120, lo que incluye una tarifa de servicio para el personal. Pero, ¿quizás eras un habitual de Studio 54, o simplemente desearías haberlo sido? Considerar discolo en Chelsea, la tercera y última parte de la transformación del antiguo espacio Del Posto. Por $175, puedes disfrutar de una fiesta disco con barra libre de cuatro horas. (Me dijeron que los pasteles de la abuela del restaurante hermano de mel se pasará alrededor de la medianoche.)

¿Tiene $ 250 a $ 300 quemando un agujero en su bolsillo? La sala de mosquetes en NoLIta está organizando dos asientos de precio fijo con sus menús veganos y omnívoros habituales. Es empinado, ¡pero también tuve una de mis comidas favoritas del año allí! Para un ambiente elegante con una vista increíble de Manhattan, Bar Blondeau en Williamsburg merece un lugar en tu lista. Este bar, en el Hotel Wythe, tendrá brindis con champán, entremeses pasados ​​y barra libre por $200 por boleto. Y lo único mejor que tener un amigo rico con una casa adosada podría ser gastar de $200 a $400 en boletos para la fiesta de Nochevieja en barra de guijarros, el restaurante y bar estilo casa adosada en el corazón del Rockefeller Center. ¿Quién sabe con quién te encontrarás? ¿Un miembro del elenco de “Saturday Night Live”? ¿Un presentador de un programa de “Hoy”? ¿Una Rockette? Las posibilidades para la víspera de Año Nuevo, y el año que viene, son infinitas.


Además, ¡una corrección! Debido a una mala interpretación de mi parte, escribí en el boletín de la semana pasada que Claud estaría abierto para el almuerzo en Nochebuena y para la cena en Navidad. El restaurante está cerrado el día de Navidad. Pero estará sirviendo la cena en la víspera de Año Nuevo.

  • Esta semana, Pete Wells revisó del señorel segundo proyecto del equipo detrás Dama, describiéndolo como “un festival de carne y despojos en un estilo británico moderno que no se ha visto mucho en Nueva York últimamente”. Él escribe que vale la pena intentarlo, si logras entrar.

  • Aperturas: koboun nuevo restaurante de inspiración mediterránea del chef Rubén Rodríguez, abre mañana en la Avenida A; Bistró con patatas fritas, en Hell’s Kitchen, busca evocar todo el encanto de un clásico bistró francés; y el pop-up filipino-mexicano Mucho Sarap ahora tiene un hogar permanente en Canal Street Market.

  • El futuro de la ciudad de Nueva York prohibición de foie gras es incierto después de que el Departamento de Agricultura y Mercados del estado dictaminara que la prohibición sería “irrazonablemente restrictiva” para dos granjas que demandaron a la ciudad en mayo, informa Christina Morales.

  • Del caso de la cocina de inducción al una colección de nuestras recetas económicasaquí están las historias gastronómicas del New York Times más leídas de 2022.

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Ray Richard

Head of technical department in some websites, I have been in the field of electronic journalism for 12 years and I am interested in travel, trips and discovering the world of technology.
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